Nouveau Rébus

Voici la réponse donnée par DD et Michel

"Ile nid a pas deux as art, ile nid a queue

dé rang dé v houx queue on noeud s haie pas lire"

ou

"Il n'y a pas de hasard, il n'y a que

des rendez vous qu'on ne sait pas lire"

A

2

Z

(on dit c'est le 7ème...)

A

( se mettre en...)

V

ON

S

Port de Ribérou

Pour en savoir plus venez à la conférence

sur l'histoire du port de Ribérou à Saujon

Un peu d'humour...

après tout.... pourquoi pas !

Pied Bleu

Le pied bleu à la Maison

(Texte pris sur internet)
Pied bleu
Pied bleu ou lepista nuda
La chair est blanc violacé et les spores de couleur crème rosâtre.

Le pied bleu est en fait une appellation commune

à plusieurs champignons comestibles que l'on peut

classer en deux groupes : l'un de prairies,

l'autre de bois. Son parfum est fruité avec un léger arôme d'anis.
Chapeau : de 5 à 15 cm convexe puis plan avec

légère dépression, à marge enroulée, lisse et humide, de couleur lilas à bleu-violacé devenant violet-marron plus foncé au centre.
Lames : adnées à échancrées, serrées,

à lamelles et lamellules intercalées, de même couleur que le chapeau,

devenant brunes avec l'âge.Pied :

cylindrique, fibreux, charnu,

de couleur lilas clair ou violacé à lilas gris,

plus bulbeux à la base,

strié de fibrilles blanchâtres
on le trouve un peu partout formant des cercles

ou des groupes de quelques individus, parfois isolé,

mais surtout dans les bois de feuillus où poussent des chênes,

châtaigners et hêtres, appréciant également

les bois de conifères.
Confusion possible mais sans danger avec le tricholome sordide,

le cortinaire bleuâtre, dans une moindre

mesure avec le tricholome sinistre.

Ha....h a l l o w e e n !!!!

A la maison il y a de drôles de choses

dans le jardin !

Regardez ce que je viens de découvrir :

Mauvaise rencontre

Brrr !!!! J'ai peur !

Les kiwis

Après les figues voici les kiwis,
Il sont encore suspendus,

ils ne sont pas encore tout à fait à maturité

mais il est temps de les cueillir .

Et voici le résultat :

80 kilogrammes de kiwis

On ne manquera pas de vitamines !

Mignon Coco

La pauvre ! Pas de succés !

Mon coco à moi il est très gentil

A qui pensez-vous ?

A vous de dire qui est cette fille ?

la même ou pas la même !

Annonce

Je profite de cet espace pour laisser ma petite annonce.

Vous pouvez en parler autour de vous.

A Vendre à Breuillet (17), Route de la Simandière

3 parcelles de 1500 m2 chacune, bornage en cours.

Deux parcelles en façade et une à l'arrière.

PRIX : 110 €/m2

Situation : A la campagne et à 6 km de la plage

Pour nous contacter laissez un message dans les commentaires.

( n'indiquez pas vos coordonnées )

Annonce visible sur kijiji, vivastreet et entreparticuliers.com

De l'Arbre à la Table...

Voici les étapes pour faire

une bonne confiture de figues Maison

1ère Etape :

Rendre visite au figuier

2ème étape :

cueillir les fruits bien mûrs

3ème étape :

Peser les fruits

Là si une petite envie vous vient :

déguster en une au passage

4ème étape :

Mettre les fruits dans une grande bassine

après avoir ôter les queues des figues.

Ajouter le sucre : 500 grammes pour un kilogramme de fruits

5ème étape :

Mettre à cuire : on peut ajouter du citron (facultatif)

6ème étape :

Au bout d'un petit moment on voit apparaître une mousse,

cela s'appelle l'écume

7ème étape :

Retirer cette écume au fur et à mesure

jusqu'à disparition à l'aide d'une écumoire.

Résultat : l'écume récupérée

8ème étape :

La coloration commence à changer,

de petites bulles apparaissent

ça fume... le petit volcan s'anime

Il faut bien mélanger pour éviter que ça attache à la bassine.

Au bout d'une heure et demi environ,

quand la confiture prend une jolie couleur

blonde dorée et que les petits sursauts

de l'ébullition s'accélèrent,

il est temps de préparer les pots .

9ème étape :

Verser doucement la confiture très chaude dans les pots.

Les remplir à ras bord

essuyer toutes les coulades

fermer les pots aussitôt à l'aide des couvercles hermétiques

et les retourner

jusqu'à refroidissement complet.

10ème et dernière étape :

Ouvrir un pot et déguster sur de la brioche ou du pain bien croustillant.

Hummm !!!! trop bon

Sinon ranger les pots dans un endroit frais et sombre (une cave par exemple)

A déguster tout au long de l'année

Bientôt 2000

Attention on approche les 2000 visiteurs.

ça va danser... en ligne...!!!

Soirée Bal Country

le 25 OCTOBRE
à CUZION (36)

The Range Heroes

L'association "Berry Country Dance"

fera l'animation autour de la danse country

à la salle des fêtes, à partir de 21h

Toujours at home :Les coprins chevelus et les "triplés"

Les coprins chevelus cosmestibles

Ont accompagné mon plat de ce midi.

Facilement reconnaissable à son chapeau qui recouvre

presque la totalité du pied. Entièrement blanc au début,

le chapeau se couvre de mêches jaunâtres ou ocrées

(d'où son qualificatif de chevelu).

Les lamelles virent rapidement du blanc au rose, puis au noir.

Il est déliquescent, mais moins fortement que le précédent.

Il pousse en touffes importantes dans des lieux souvent

inattendus (jardins publics des villes).

Jeune, c’est-à-dire entièrement blanc,

c'est un excellent comestible, à condition de le manger

rapidement après la cueillette

(il vieillit très mal, noircissant et se liquéfiant).

On peut le préparer en sauce blanche.

On peut aussi le manger cru, dans une salade.

Les "triplés" : en fait je ne sais ce qu'ils sont,

je les ai nommés comme ça

car ils sont soudés tous les trois.

Si quelqu'un connait le nom de ce champignon,

je viendrai vous lire dans mes commentaires.

Bien arrivée

Une petite info concernant ma fille.

Elle est bien arrivée en Chine,

elle a la vue sur la montagne,

elle s'installe,

fait connaissance de ses collègues,

prépare ses cours

et donne les premiers dès lundi.

Retour provisoire en Août 2009

CHONGQING

( photos prises sur internet)

Chez moi... les champignons

Vesse-de-loup

(Définition du dictionnaire)

Les vesses-de-loup sont des champignons très répandus

dans les prés et les bois, facilement reconnaissables

à leur absence de pied (ou du moins d'un pied

et d'un chapeau séparés), à leur couleur

blanche ou grisâtre, et au fait que lorsqu'ils sont vieux

ils se transforment en sacs remplis d'une poussière brune,

véritables petits volcans quand on appuie dessus.

Je les cuisine tout simplement dans l'huile.

Leur goût est agréable.