Aujourd'hui les champignons

Aujourd'hui dans la pelouse

les beaux champignons.

Cep de chêne

Pieds rouges

Au final un beau plateau !

Tous comestibles !!! n'est-ce pas DD ?

Pied Bleu

Le pied bleu à la Maison

(Texte pris sur internet)
Pied bleu
Pied bleu ou lepista nuda
La chair est blanc violacé et les spores de couleur crème rosâtre.

Le pied bleu est en fait une appellation commune

à plusieurs champignons comestibles que l'on peut

classer en deux groupes : l'un de prairies,

l'autre de bois. Son parfum est fruité avec un léger arôme d'anis.
Chapeau : de 5 à 15 cm convexe puis plan avec

légère dépression, à marge enroulée, lisse et humide, de couleur lilas à bleu-violacé devenant violet-marron plus foncé au centre.
Lames : adnées à échancrées, serrées,

à lamelles et lamellules intercalées, de même couleur que le chapeau,

devenant brunes avec l'âge.Pied :

cylindrique, fibreux, charnu,

de couleur lilas clair ou violacé à lilas gris,

plus bulbeux à la base,

strié de fibrilles blanchâtres
on le trouve un peu partout formant des cercles

ou des groupes de quelques individus, parfois isolé,

mais surtout dans les bois de feuillus où poussent des chênes,

châtaigners et hêtres, appréciant également

les bois de conifères.
Confusion possible mais sans danger avec le tricholome sordide,

le cortinaire bleuâtre, dans une moindre

mesure avec le tricholome sinistre.

Toujours at home :Les coprins chevelus et les "triplés"

Les coprins chevelus cosmestibles

Ont accompagné mon plat de ce midi.

Facilement reconnaissable à son chapeau qui recouvre

presque la totalité du pied. Entièrement blanc au début,

le chapeau se couvre de mêches jaunâtres ou ocrées

(d'où son qualificatif de chevelu).

Les lamelles virent rapidement du blanc au rose, puis au noir.

Il est déliquescent, mais moins fortement que le précédent.

Il pousse en touffes importantes dans des lieux souvent

inattendus (jardins publics des villes).

Jeune, c’est-à-dire entièrement blanc,

c'est un excellent comestible, à condition de le manger

rapidement après la cueillette

(il vieillit très mal, noircissant et se liquéfiant).

On peut le préparer en sauce blanche.

On peut aussi le manger cru, dans une salade.

Les "triplés" : en fait je ne sais ce qu'ils sont,

je les ai nommés comme ça

car ils sont soudés tous les trois.

Si quelqu'un connait le nom de ce champignon,

je viendrai vous lire dans mes commentaires.

l'Amanite solitaire

C'est un champignon robuste que l'on peut découvrir

dans les sous bois de chênes. rarement solitaire

elle pousse en été et en automne.

Cette amanite blanche est assez bonne comestible.

Evolution (hier 31.07) ...devant la Maison

(31.07)

ce jour (1er Août)